夏のウェルカムスイーツ

砂浜で海水浴を楽しむ姿が、多く見られるようになりました今日この頃、 厳しい暑さが続いていますが、皆様お障りなくお過ごしでしょうか。 本日はウェルカムスイーツの紹介をさせて頂きます。 大暑にひんやり和スイーツ、水まんじゅう … [Read more…]

館山からの、クラフトジン

　本格的な夏を前に暑い時期になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 　新しいお酒が入荷しましたので、紹介させて頂きます。 　TATEYAMA BREWINGさんで造られた国産クラフトジン、TATEYAMA GINが … [Read more…]

夏のお献立

梅雨空の続く毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日はお献立が新しくなりましたのでご報告させて頂きます。 翡翠茄子、パプリカをはじめ、 夏が旬の食材を多く使用したお料理になっております。 どうぞ、ご堪能くださいま … [Read more…]

Sauna Cafe

夏を思わせる陽ざしも感じられる中、皆様体調など崩さずにお元気でお過ごしでしょうか。 目の前の砂浜では、海を楽しむ方々で賑わいを見せております。 ゆうみサウナカフェもオープンから、早ひと月が経とうとしています。 自家製照焼 … [Read more…]

皇室献上の高級フルーツ、房州びわ

房州に初夏の訪れを告げる果物、“びわ”。 日本に入ってきたのは古代で、ここ千葉県では今からおよそ270年前の1751（宝暦元）年に栽培が始められたとされ、江戸時代中期には、「房州びわ」が市場に出荷された記録も残されていま … [Read more…]

岩牡蠣入荷いたしました！

木々の緑が日に日に濃さをましておりますが、 お変わりございませんでしょうか？ 毎年ご好評頂いてる岩牡蠣を今年も入荷致しました。 肉厚で濃厚な国産牡蠣をお楽しみください。 ※時期によって産地が異なります。お問い合わせくださ … [Read more…]

Bar営業再開のお知らせ

青空に新緑が映える今日この頃、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、当館ではBarの営業を再開致しました。 カクテル、ウィスキー、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク等に加え、 新入荷したウィスキーなどもご用意してお … [Read more…]