冬のお献立

本格的な冬が始まり、寒さも一層厳しくなってきましたが、

皆様体調など崩されていませんでしょうか?

夕食の献立が新しくなりましたので、ご報告させて頂きます。

千葉県産の蕪とあん肝を使った博多蒸し、

ロマネスコと菜の花の牛蒡ソース、

鱈の白子天麩羅は柚子塩と一緒に。

スモークサーモンとルッコラのサラダ、

合鴨ロースと京芋のデュクセルソース、

槍烏賊飯し。

冬の食材を存分に使ったメニューになっております。

ご来館の際は、ご堪能くださいませ。