全国旅行支援延長のご案内

《全国旅行支援》千葉とく旅キャンペーン（全国版）が6月30日まで延長されました。 《適用可能ご宿泊日》2023年1月10日（火）ご宿泊～2023年6月30日（金）ご宿泊まで（7月1日（土）チェックアウト分まで）※4月29 … [Read more…]

心癒す日本の原風景、大山千枚田

当館から鴨川方面へ車で約25分。民家や田園が広がる細い山道の先に現れる「大山千枚田」は東京から一番近い棚田の里として知られ、「日本の棚田百選」に選ばれている景勝地です。 標高90~150mの3.2ヘクタール程の急傾斜地に … [Read more…]

春のお献立

早春の時期を迎えましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 季節の前菜が春の前菜になりましたので、紹介させていただきます。 左から、 姫鯛の潮煮、 蚕豆真丈揚げ　トリュフ塩、焼きセロリとミニアスパラの浸し　レバーペースト、 … [Read more…]

常春の地、南房総の花リレー

画像参照：南房総いいとこどり（https://www.mboso-etoko.jp/） 新しい一年が始まりました。 2023年の干支は「卯 うさぎ」。卯年はウサギがぴょん、と跳ねるがごとくこれまでの努力が花開く飛躍の年だ … [Read more…]

全国旅行支援再開のご案内

2023年1月10日（火）ご宿泊より、《全国旅行支援》千葉とく旅キャンペーン（全国版）が再開されます。 《適用可能ご宿泊日》 2023年1月10日（火）ご宿泊～2023年3月31日（金）ご宿泊まで（4月1日（土）チェック … [Read more…]

冬のお献立

本格的な冬が始まり、寒さも一層厳しくなってきましたが、 皆様体調など崩されていませんでしょうか？ 夕食の献立が新しくなりましたので、ご報告させて頂きます。 千葉県産の蕪とあん肝を使った博多蒸し、 ロマネスコと菜の花の牛蒡 … [Read more…]

房総の風土が育てたブランド牛、彩美牛

2022年もいよいよ、押し迫ってまいりました。 国内外の旅行が全面解除された冬。今年は特別な年末年始の楽しみ方を計画されている方も多いかもしれません。 一年の思い出を振り返りながらいただくこの季節のご馳走もそのひとつ。 … [Read more…]

《全国旅行支援》千葉とく旅キャンペーン（全国版）11/26～割引適用再開のご案内

いつも紀伊乃国屋グループをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 11月26日（土）ご宿泊より、《全国旅行支援》千葉とく旅キャンペーン（全国版）の割引適用を期間限定で再開させていただきます。 なお、配分されました … [Read more…]

～ある日の空模様～

本格的な冬が始まる季節の変わり目、 皆様、体調など崩さず日々をお過ごしでしょうか。 こちら上の写真は、数日前の夕方、 加工なしで撮られたものでございます。 思わず足を止め、見とれてしまう、 空もさまざまな表情を見せてくれ … [Read more…]