秋から冬の名物味覚!房州の伊勢海老

いまや、三重県を抜いて全国一位の水揚げ高を誇る千葉県の伊勢海老。 「伊勢海老」の名は一説によれば、かつて伊勢地方でたくさん獲れたことに由来するようですが、現在の主要産地は千葉県南部の房州エリアとなってきてい … [Read more…]
いまや、三重県を抜いて全国一位の水揚げ高を誇る千葉県の伊勢海老。 「伊勢海老」の名は一説によれば、かつて伊勢地方でたくさん獲れたことに由来するようですが、現在の主要産地は千葉県南部の房州エリアとなってきてい … [Read more…]